DER TOMATENFLÜSTERER
Aconcagua
Aconcagua
Aconcagua ist eine seltene Heirloom-Sorte aus Argentinien. Sie ist benannt nach dem höchsten Berg Südamerikas, dem Aconcagua, mit 6.961m. Ob die Sorte auch aus dieser Gegend stammt, ist mir leider nicht bekannt. Der Name ist gut gewählt, zählt die Sorte doch zu den größten Spitzpaprikas der Welt, wenn sie nicht sogar die Größte ist.
Die Früchte werden bis zu 300 Gramm schwer, können eine Länge von bis zu 25 cm erreichen und reifen von grün über orange zu rot ab. Man kann sie in allen Reifestadien essen, im unreifen Zustand können die Früchte eine leichte Schärfe haben. Der volle Geschmack steckt nur in der reifen Frucht und der ist sehr süß und fruchtig, leicht nach Apfel. Aconcagua ist eine tolle Sorte, die auch im Freiland noch gute Erträge liefert.
Details zur Frucht
Details zur Frucht
Kategorie: C. annuum
Unterkategorie: Paprika
Herkunft: Argentinien
Größe: 250x50mm
Erntejahr: 2023
Farbe Kategorie:
Farbe: rot
Fruchtform: spitz zulaufend
Reifezeit: (80 Tage)
Geschmack:
Laubform:
Wuchshöhe: 120 cm
Züchter:
Historisch:
Haltbarkeit von Saatgut
Haltbarkeit von Saatgut
DasSaatgutvon Tomaten ist bei guter Lagerung mindestens 10 bis 20 Jahre haltbar, im Extremfall sogar bis zu 50 Jahren. Dazu sollte man es kühl und trocken aufbewahren. Die Keimfähigkeit nimmt mit zunehmendem Alter ab, das heißt, es keimt dann nicht mehr jedes Samenkorn. Paprika- und Chilisamen sind hingegen nur 3 bis 5 Jahre haltbar.
Saatgutverordnung
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
Wichtige Hinweise zum Saatgut
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Hinweise zum Saatgut
Jede Saatgutpäckchen enthält mindestens 10 Samenkörner. Sämtliches Saatgut wurde von Pflanzen geerntet, die in unserem Garten am Mondsee wachsen, es sei denn, es ist anders angegeben. Bei uns werden keine Sorten verhütet. Es können dadurch Verkreuzungen vorkommen, das passiert aber nur in seltenen Fällen. Da wir von jeder Sorte nur 1 bis 2 Pflanzen anbauen und manche Früchte wenig Samen enthalten, ist bei einigen Sorten Saatgut nur in geringen Mengen verfügbar.
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Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
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Vielfalt wird bei mir im Garten groß geschrieben! Darum versuche ich jedes Jahr so viele verschiedene Sorten wie möglich anzubauen. Zu den über 250 Sorten Tomaten kommen noch über 150 Sorten Paprika & Chilis hinzu. Außerdem setze ich auch beim restlichen Gemüse auf Abwechslung. Dazu kommt noch unsere Obstwiese mit über 100 verschiedenen alten Obstsorten.
Im Archiv findest du die Samen der bisherigen Jahre für dich zum Nachlesen und Erkunden.
